Rugkerner knækket Ø

Knækkede rugkerner er hele korn, som er knust i uregelmæssige stykker. De knækkede kerner kan anvendes i brød - både lyse og mørke - og til grød. Husk at de knækkede kerner suger væde til sig, så ekstra væske kan være nødvendigt, hvis du vil have en blød og elastisk dej!